Autodidatta, nata e cresciuta nel circolo“Fotocine Garfagnana”, Stefania Adami ha probabilmente ereditato la passione fotografica dal nonno paterno, antico fotoamatore degli anni ‘50.
Vincitrice, nel giro di pochi anni, di ben 30 premi ufficiali e 16 segnalazioni nei più importanti concorsi nazionali patrocinati dalla FIAF, è una delle autrici più conosciute e apprezzate d’Italia. I suoi lavori più premiati: “ Senegal, fame d’occidente” - “ Iran, donne che scorrono in silenzio” - “Sale Nero”.
Con quest’ultimo lavoro si è aggiudicata il secondo posto della classifica finale di “Portfolio Italia” 2004.
Chiamata a far parte di giurie, tavole rotonde e manifestazioni settoriali, Stefania Adami ha allestito mostre personali in molte località italiane e per le sue qualità realizzative è stata insignita dalla Fiaf dell’onorificenza di “Artista della Fotografia Italiana”.

“Stefania Adami ha la vocazione del reportagista e tutto lascia intuire che questa naturale inclinazione sia assecondata nel migliore dei modi. Per lo più dedita ad un raffinato bianco e nero, racconta i suoi viaggi nel lontano Senegal, alla maniera dei grandi fotografi, distinguendosi per l’intensa e inedita creatività. L’Adami, sempre attenta a cogliere l’essenza di ogni attimo significativo, realizza le proprie immagini con il piglio del testimone che intende denunciare le precarie condizioni in cui vivono numerose popolazioni del terzo mondo” (Enzo Gaiotto della rivista Fotoit).